Raňajky
Mýtus
č. 1: Vynecháním snídaně si snížím váhu
Bez snídaně se ochudíš o potřebné nakopnutí
metabolismu. Ten v noci zpomalí chod, ale s prvním ranním jídlem se zase
rozběhne. Když zapomeneš posnídat, bude metabolismus lenošit tak dlouho, dokud
se nenajíš. To znamená, že třeba až do oběda nespálí tvoje tělo tolik kalorií,
kolik by jich spálit mohlo. A navíc tak sníš mnohem větší porci oběda či večeře
a mlsná tě bude honit i pozdě večer. Výsledek? Přeskakováním snídaně spíš
ztloustneš než zhubneš.
Věř tomu, že tělo dokážeš vytrénovat k rozvinutí ranní chuti k jídlu. Začni sklenicí odstředěného mléka. Pokud se ti z něj zvedá kufr, nasyp do něj instantní kakao nebo si dej kafe bez kofeinu s mlékem. Další týden zkus přihodit kousek ovoce. Nejspíš pocítíš, že na tebe jde po ránu hlad - což je skvělá zpráva! Dopřej si snídani nadupanou až 2 500 kJ - má tvořit čtvrtinu až třetinu denního příjmu energie. Podle chytrých lékařských hlav se navíc vyhneš obezitě, cukrovce a nemoci srdce a cév.
NEJLEPŠÍ ŇAMKY NA RÁNO
Abys řádně nastartovala spalování kalorií, dej si snídani, na které si opravdu pochutnáš. Ideální je celozrnné pečivo s ochuceným tvarohem nebo nízkotučným sýrem, jogurt s müsli nebo ovocem. Skvělý energizer jsou "home-made" džusy. Do mixéru naházej ovoce, které najdeš doma - banány, hrušky, mango, nektarinky, zkrátka cokoli.